Basiscursus taart decoreren of puzzeltaart
Voor iedere deelnemer ligt er een biscuit klaar (20 cm) om deze zelf door te snijden, te vullen en af te smeren. Deze taart wordt vervolgens bekleed met fondant of marsepein en kan naar eigen smaak worden gedecoreerd met bloemen,hartjes, linten, letters cijfers enz. Daarbij kan gebruik worden gemaakt van impressiematten, molds en uitstekers.

Een puzzeltaart is een basistaart waarop men een eenvoudige afbeelding van bijv. een stripfiguur maakt. Door de afbeelding in stukjes te verdelen en het marsepein op kleur te brengen puzzelt men zo een prachtige taart in elkaar.

 

Men kan ter plekke bepalen of men een basistaart of een puzzeltaart maakt. Degenen die een puzzeltaart maken moeten wel een afbeelding bij zich hebben. Deze afbeelding (niet groter dan 16*16 cm) in 3-voud zelf meenemen. Het puzzelen geeft het mooiste resultaat wanneer het plaatje niet te gedetailleerd is. Een plaatje zoals Hello Kitty of iets van een peuter-kleurplaat met duidelijke lijnen werkt het beste.

 

Aan het einde van de ochtend neemt iedereen zijn/haar eigen creatie in een taartdoos mee naar huis. Deze prachtige taarten kunnen enkele dagen bewaard worden, zowel in als buiten de koelkast en kunnen tevens nog tot 3 maanden ingevroren worden.

Cursusnr. 7205  (evt. Valentijnstaart)

Zaterdagochtend 11 februari van 9.30 – 12.30 uur

Docente: Danielle den Biggelaar 

Cursusgeld: € 35,- (incl. € 15,- ingrediënten)

 

Taart decoreren met boetseersel

Voor iedere deelnemer ligt er een biscuit klaar (20 cm) om deze zelf door te snijden, te vullen en af te smeren. Deze taart wordt vervolgens bekleed met fondant of marsepein. Hierna gaan we aan de slag om van marsepein een leuk paaskuikentje te boetseren die we op de taart zullen zetten. Ten slotte kan de taart verder nog gedecoreerd worden met eenvoudige versieringen waarbij gebruik kan worden gemaakt van impressiematten, molds en uitstekers.

 

Aan het einde van de avond neemt iedereen zijn/haar eigen creatie in een taartdoos mee naar huis. Deze prachtige taarten kunnen enkele dagen bewaard worden, zowel in als buiten de koelkast en kunnen tevens nog tot 3 maanden ingevroren worden.

Cursusnr.7206 (evt. paastaart)

Donderdagavond 5 april van 19.15 - 22.15 uur

 

Docente: Daniëlle den Biggelaar

Cursusgeld: € 35,- (incl. € 15,- ingrediënten)

 

 paastaart

 

 

Moeder – kind workshop

Op de zaterdag voor moederdag organiseren wij een moeder-kindworkshop. Moeder maakt een basistaart en het kind maakt een boltaartje. Ook hierbij worden de taarten gevuld en afgesmeerd om ze vervolgens te bekleden met fondant of marsepein. Hierna worden de taarten naar eigen smaak gedecoreerd met bloemen,hartjes, linten, letters, cijfers enz. Daarbij kan gebruik worden gemaakt van impressiematten, molds en uitstekers.

 

Aan het einde van de ochtend neemt iedereen zijn/haar eigen creatie in een taartdoos mee naar huis. Deze prachtige taarten kunnen enkele dagen bewaard worden, zowel in als buiten de koelkast en kunnen tevens nog tot 3 maanden ingevroren worden.

 

Cursusnr. 7206

Zaterdagochtend 12 mei van 9.30 – 12.30 uur

Docente: Daniëlle den Biggelaar

Cursusgeld: € 45,- voor 2 personen (incl. € 20,- ingrediënten voor 2 taarten)