Volksuniversiteit Papendrecht

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: 7150

AMUSES

AMUSES
Cursuscode: 7150

Een amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje) ter bevordering van de spijsvertering en om de smaakpapillen op gang te brengen. Tegenwoordig wordt dit vaak bij het plaatsnemen aan tafel in een restaurant aangeboden, maar oorspronkelijk is het een klein hapje dat tussen de gangen door geserveerd wordt. Het woord amuse komt uit het Frans, en betekent letterlijk vermaak (voor de mond).

Tijdens deze workshop leert u diverse amuses bereiden en leuk opmaken.



Woensdag 12 december 2018
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 37,00 plus € 20,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. P. (Piet) de Lange

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, eventueel een afsluitbaar bakje én het geld voor de ingredienten.

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adres gegevens)
Inschrijving nog open >
P. (Piet) de Lange
P. (Piet) de Lange