Volksuniversiteit Papendrecht

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: 7200

WHISKY & SPIJS

WHISKY & SPIJS
Cursuscode: 7200

Leer de 'gulden godendrank' whisky kennen op een toegankelijke, gezellige en bovenal smaakvolle manier, want in deze worshop gaan we niet alleen whisky proeven; we gaan er mee koken en onze zelfgemaakte gerechten samen opeten.

In een gezellige middag en avond van 16:00 tot 21:00 uur nemen drankendocent Roelof Weekhout en chef Benno Gunsing u mee langs de gebieden, stijlen en bijzonderheden van whisky's uit Schotland, Ierland, Canada, de VS en zelfs Japan. U proeft ruime proefglazen van de representatieve whisky's, kookt en combineert met whisky. En als er tijd over is, maken we nog een paar feestelijke whiskycocktails.

Benno en Roelof hebben samen meer dan 40 jaar horecaervaring, Roelof als vinoloog en drankendocent, Benno als chef en gastheer/sommelier. De heren maken van elke workshop een culinair feestje.

Zaterdag 9 februari 2019
1 workshop van 5 uur aanvangstijd 16:00
Prijs: € 50,00 plus € 30,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. B. & R. (Benno en Roelof) Gunsing-Weekhout

Graag meenemen: een schort, een pen en de  € 30,- pp (liefst gepast) voor de whisky en ingrediënten.

16:00 - 21:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adres gegevens)
Inschrijving nog open >
B. & R. (Benno en Roelof) Gunsing-Weekhout
B. & R. (Benno en Roelof) Gunsing-Weekhout