Volksuniversiteit Papendrecht

Bestellijst

Geen bestellingen

Kookcursussen

BASISCURSUS KOKEN ZONDER PAKJES OF ZAKJES

EERLIJK EN PUUR KOKEN  In 5 lessen leert u een aantal technieken en basisbereidingen, die u zelf kunt gebruiken bij diverse maaltijden of gerechten. Klik op meer informatie.

Meer informatie
Maandag 25 oktober 2021
5 lessen van 2 uur , elke 2 weken aanvangstijd 09:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 115,00 plus € 20,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. S. (Stephanie) de Wit

Wilt u meenemen: Een schort en theedoek, wat afsluitbare bakjes om het eten mee naar huis te nemen.
Verder de eerste les de genoemde € 20,00 voor de ingrediënten van alle lessen.

09:30 - 11:30
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
KOOKCLUB VOOR MANNEN
KOOKCLUB VOOR MANNEN
Cursuscode: 7010

1 x per maand (maar niet in december) organiseren wij de 'Kookclub voor mannen'. Voor wie al een beetje kan koken en graag samen met anderen wat moeilijkere gerechten bereidt en tafelt.
De docent zoekt met enthousiasme een aantal culinaire hoogstandjes bij elkaar en zorgt dat u flink aan de slag kunt om vervolgens gezellig samen te tafelen.

Meer informatie
Dinsdag 26 oktober 2021
6 lessen van 3 uur , elke 4 weken aanvangstijd 18:15 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 198,00 plus € 105,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Graag meenemen: Een schort en een theedoek. Pen en papier. De kosten van de ingrediënten voor de hele cursus graag gepast aan de docent betalen: € 105,- 

18:15 - 21:15
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
DE ITALIAANSE KEUKEN
DE ITALIAANSE KEUKEN
Cursuscode: 7050

In 3 lessen (1 x per week) wordt u een aantal fijne kneepjes van het Italiaanse koken bijgebracht. Als u de basisprincipes van de Italiaanse keuken eenmaal kent, zet u met gemak een goede Italiaanse maaltijd op tafel. Na afloop van de les worden de die avonden bereide gerechten gezamenlijk genuttigd.

Meer informatie
Woensdag 17 november 2021
3 lessen van 3,5 uur aanvangstijd 18:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 104,50 plus € 39,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. S. (Susan) Tumolo

Wilt u meenemen: een schort, een theedoek en eventueel een afsluitbaar bakje. Tevens 39 euro voor de ingrediënten te betalen aan de docent(e).

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
DE WERELDKEUKEN
DE WERELDKEUKEN
Cursuscode: 7080

De Wereldkeuken gebruikt recepten uit diverse landen en werelddelen, maar combineert ook de ingrediënten en smaken van diverse landen met elkaar tot nieuwe smakelijke gerechten.
In de najaarscursus wordt er in 3 lessen gekookt volgens de Oosterse/Aziatische keuken, de Indiase en de Caribische keuken. 

Meer informatie
Dinsdag 1 februari 2022
3 lessen van 3,5 uur aanvangstijd 18:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 104,50 plus € 39,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Wilt u meenemen: een schort, een theedoek en eventueel een afsluitbaar bakje. Tevens 39 euro voor de ingrediënten te betalen aan de docent(e).

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
VIS BEREIDEN
VIS BEREIDEN
Cursuscode: 7020

Vaak weten te weinig over vis bereiden en beginnen we er daarom maar niet aan.
Tijdens deze korte cursus maakt u beide avonden een voor- en hoofdgerecht met vis, waardoor u vis op verschillende manieren leert bereiden.

Meer informatie
Dinsdag 2 november 2021
2 lessen van 3,5 uur aanvangstijd 18:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 69,00 plus € 25,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Wilt u meenemen: een schort, een theedoek en eventueel een afsluitbaar bakje. Tevens de 25 euro voor de ingrediënten te betalen aan de docent(e).

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
TAPAS
TAPAS
Cursuscode: 7013

Tapas zijn kleine Spaanse gerechtjes die bij uitstek geschikt zijn om voor vrienden en familie te maken tijdens een feestje. Maar hoe maak je ze precies en welke tapas zijn het allerlekkerst?

Meer informatie
Woensdag 6 oktober 2021
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 22,00 plus € 13,00 materiaalkosten.
Mw. S. (Stephanie) de Wit

Graag meenemen: een schort, een theedoek en de € 13,- (liefst gepast) voor de ingrediënten en een drankje.

18:30 - 21:30
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
AMUSES
AMUSES
Cursuscode: 7070

Een amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje). Tijdens deze workshop leert u diverse amuses bereiden en leuk opmaken.

Meer informatie
Dinsdag 23 november 2021
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 38,00 plus € 15,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, 2 afsluitbare bakjes én het geld voor de ingrediënten (€ 15,00)

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
SUSHI
SUSHI
Cursuscode: 7014

Tijdens deze sushi workshop leert u onder het genot van groene thee en saké hoe u zelf sushi moet maken. De docente leert je 4 soorten sushi bereiden, die tussendoor zullen worden opgegeten.

Meer informatie
Woensdag 13 oktober 2021
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 35,00 plus € 13,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
18:30 - 21:30
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
WILD BEREIDEN
WILD BEREIDEN
Cursuscode: 7030

Tijdens deze sfeervolle workshop leert u diverse soorten wild (beetje afhankelijk van wat er verkrijgbaar is) bereiden. In ieder geval komen hertenbiefstuk en wild zwijn aan bod.

Meer informatie
Zondag 31 oktober 2021
1 workshop van 4 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 18,00 plus € 25,00 materiaalkosten.
Dhr. R. (Rowdy) Muller
15:00 - 19:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
ROTI
ROTI
Cursuscode: 7011

In deze les zal je op een eenvoudige manier de echte Surinaamse roti leren maken met verschillende soorten 'toespijzen' zoals kipcurry, lamscurry, aardappelen en kousenband. En natuurlijk mag hierbij de chutney niet ontbreken.

Voor deze workshop geldt geen korting van 5% op het inschrijfgeld, omdat het nog een cursus van het vorg seizoen is.

Meer informatie
Zondag 7 november 2021
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 22,00 plus € 13,00 materiaalkosten.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Graag meenemen: een schort, een theedoek en de € 13,- (liefst gepast) voor de ingrediënten en een drankje.

15:00 - 18:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >

Pagina's