Volksuniversiteit Papendrecht

Bestellijst

Geen bestellingen

Kookcursussen

KOOKCLUB VOOR MANNEN
KOOKCLUB VOOR MANNEN
Cursuscode: 7000

1 x per maand (maar niet in december) organiseren wij de 'Kookclub voor mannen'. Voor wie al een beetje kan koken en graag samen met anderen wat moeilijkere gerechten bereidt en tafelt.
De docent zoekt met enthousiasme een aantal culinaire hoogstandjes bij elkaar en zorgt dat u flink aan de slag kunt om vervolgens gezellig samen te tafelen.

Meer informatie
Dinsdag 18 oktober 2022
6 lessen van 3 uur , elke 4 weken aanvangstijd 18:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 205,00 plus € 105,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les. Betaling in 2 termijnen is mogelijk. (klik hier).
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Graag meenemen: Een schort en een theedoek. Pen en papier. De kosten van de ingrediënten voor de hele cursus graag gepast aan de docent betalen: € 105,- 

18:30 - 21:30
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
ROTI
ROTI
Cursuscode: 7010

In deze les zal je op een eenvoudige manier de echte Surinaamse roti leren maken met verschillende soorten 'toespijzen' zoals kipcurry, lamscurry, aardappelen en kousenband. En natuurlijk mag hierbij de chutney niet ontbreken.

Voor deze workshop geldt geen korting van 5% op het inschrijfgeld, omdat het nog een cursus van het vorg seizoen is.

Meer informatie
Zondag 16 oktober 2022
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 35,00 plus € 13,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Graag meenemen: een schort, een theedoek en de € 13,- (liefst gepast) voor de ingrediënten en een drankje.

15:00 - 18:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
MAROKKAANS KOKEN
MAROKKAANS KOKEN
Cursuscode: 7020

De Marokkaanse keuken is geweldig leuk om te ontdekken! Couscous kende je al, maar wat dacht je van Harira (soep), Chebakia, Zaalouk, gefrituurde kip en vis met charmoula. Je maakt gezamenlijk een mooi menu klaar en sluit de avond af met een gezellig diner.

Meer informatie
Donderdag 20 oktober 2022
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 39,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
KOKEN MET KINDEREN
KOKEN MET KINDEREN
Cursuscode: 7030

Wil je kind een keer een echte maaltijd koken? Dat kan! Samen met een ervaren chef kok maken de kinderen in teams een 3-gangen diner. We beginnen met een ouderwetse groentesoep, een lekkere pasta als hoofdgerecht en een zelfgemaakte taart als afsluiter.

Meer informatie
Donderdag 3 november 2022
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 30,00 plus € 6,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
15:00 - 18:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
BASISCURSUS KOKEN ZONDER PAKJES OF ZAKJES

EERLIJK EN PUUR KOKEN  In 5 lessen leert u een aantal technieken en basisbereidingen, die u zelf kunt gebruiken bij diverse maaltijden of gerechten. Klik op meer informatie.

Meer informatie
Vrijdag 4 november 2022
5 lessen van 2,5 uur aanvangstijd 9:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 95,00 plus € 25,00 materiaalkosten.
Mw. S. (Stephanie) de Wit

Wilt u meenemen: Een schort en theedoek, wat afsluitbare bakjes om het eten mee naar huis te nemen.
Verder de eerste les de genoemde € 25,00 voor de ingrediënten van alle lessen.

9:30 - 12:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
KLASSIEKE TAARTEN MET EEN TWIST

 

Als je van bakken houdt, dan is deze cursus echt voor jou. Je maakt 3 verschillende klassieke taarten (in mini formaat) met een leuke twist!
- Meringue pie met cranberry
- Upside down cake met abrikozen en rozemarijn (een variatie op de klassieke Tarte Tatin)
- Chocolade cheesecake met oreobodem

 

Meer informatie
Zaterdag 12 november 2022
2 lessen van 2,5 uur aanvangstijd 9:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 31,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
9:30 - 12:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
WILD BEREIDEN
WILD BEREIDEN
Cursuscode: 7070

Tijdens deze sfeervolle workshop leert u diverse soorten wild (beetje afhankelijk van wat er verkrijgbaar is) bereiden. In ieder geval komen hertenbiefstuk en wild zwijn aan bod.

Meer informatie
Zondag 20 november 2022
1 workshop van 4 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 44,00 plus € 25,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller
15:00 - 19:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
DE ITALIAANSE KEUKEN
DE ITALIAANSE KEUKEN
Cursuscode: 7050

In 2 lessen (1 x per week) wordt u een aantal fijne kneepjes van het Italiaanse koken bijgebracht. Als u de basisprincipes van de Italiaanse keuken eenmaal kent, zet u met gemak een goede Italiaanse maaltijd op tafel. Na afloop van de les worden de die avonden bereide gerechten gezamenlijk genuttigd.

Meer informatie
Woensdag 2 november 2022
3 lessen van 3,5 uur aanvangstijd 18:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 110,00 plus € 39,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. S. (Susan) Tumolo

Wilt u meenemen: een schort, een theedoek en eventueel een afsluitbaar bakje. Tevens 26 euro voor de ingrediënten te betalen aan de docent(e).

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
BORRELPLANKEN
BORRELPLANKEN
Cursuscode: 7080

In deze kookworkshop leer je de lekkerste borrelplanken samenstellen en leuke, originele hapjes te maken.

Meer informatie
Donderdag 8 december 2022
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 19:00
Prijs: € 35,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, eventueel twee afsluitbaar bakjes én de € 10,- voor de ingredienten.

19:00 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
AMUSES
AMUSES
Cursuscode: 7090

Een amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje). Tijdens deze workshop leert u diverse amuses bereiden en leuk opmaken.

Meer informatie
Dinsdag 6 december 2022
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 39,00 plus € 15,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, 2 afsluitbare bakjes én het geld voor de ingrediënten (€ 15,00)

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >

Pagina's