Volksuniversiteit Papendrecht

Bestellijst

Geen bestellingen

Kookworkshops

ROTI
ROTI
Cursuscode: 7010

In deze les zal je op een eenvoudige manier de echte Surinaamse roti leren maken met verschillende soorten 'toespijzen' zoals kipcurry, lamscurry, aardappelen en kousenband. En natuurlijk mag hierbij de chutney niet ontbreken.

Voor deze workshop geldt geen korting van 5% op het inschrijfgeld, omdat het nog een cursus van het vorg seizoen is.

Meer informatie
Zondag 16 oktober 2022
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 35,00 plus € 13,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Graag meenemen: een schort, een theedoek en de € 13,- (liefst gepast) voor de ingrediënten en een drankje.

15:00 - 18:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
MAROKKAANS KOKEN
MAROKKAANS KOKEN
Cursuscode: 7020

De Marokkaanse keuken is geweldig leuk om te ontdekken! Couscous kende je al, maar wat dacht je van Harira (soep), Chebakia, Zaalouk, gefrituurde kip en vis met charmoula. Je maakt gezamenlijk een mooi menu klaar en sluit de avond af met een gezellig diner.

Meer informatie
Donderdag 20 oktober 2022
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 39,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
KOKEN MET KINDEREN
KOKEN MET KINDEREN
Cursuscode: 7030

Wil je kind een keer een echte maaltijd koken? Dat kan! Samen met een ervaren chef kok maken de kinderen in teams een 3-gangen diner. We beginnen met een ouderwetse groentesoep, een lekkere pasta als hoofdgerecht en een zelfgemaakte taart als afsluiter.

Meer informatie
Donderdag 3 november 2022
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 30,00 plus € 6,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
15:00 - 18:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
KLASSIEKE TAARTEN MET EEN TWIST

 

Als je van bakken houdt, dan is deze cursus echt voor jou. Je maakt 3 verschillende klassieke taarten (in mini formaat) met een leuke twist!
- Meringue pie met cranberry
- Upside down cake met abrikozen en rozemarijn (een variatie op de klassieke Tarte Tatin)
- Chocolade cheesecake met oreobodem

 

Meer informatie
Zaterdag 12 november 2022
2 lessen van 2,5 uur aanvangstijd 9:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 31,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
9:30 - 12:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
WILD BEREIDEN
WILD BEREIDEN
Cursuscode: 7070

Tijdens deze sfeervolle workshop leert u diverse soorten wild (beetje afhankelijk van wat er verkrijgbaar is) bereiden. In ieder geval komen hertenbiefstuk en wild zwijn aan bod.

Meer informatie
Zondag 20 november 2022
1 workshop van 4 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 44,00 plus € 25,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller
15:00 - 19:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
BORRELPLANKEN
BORRELPLANKEN
Cursuscode: 7080

In deze kookworkshop leer je de lekkerste borrelplanken samenstellen en leuke, originele hapjes te maken.

Meer informatie
Donderdag 8 december 2022
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 19:00
Prijs: € 35,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, eventueel twee afsluitbaar bakjes én de € 10,- voor de ingredienten.

19:00 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
AMUSES
AMUSES
Cursuscode: 7090

Een amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje). Tijdens deze workshop leert u diverse amuses bereiden en leuk opmaken.

Meer informatie
Dinsdag 6 december 2022
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 18:30
Prijs: € 39,00 plus € 15,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, 2 afsluitbare bakjes én het geld voor de ingrediënten (€ 15,00)

18:30 - 22:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
GEZONDER BAKKEN
GEZONDER BAKKEN
Cursuscode: 7105

Leer iets lekkers te maken wat niet vol met slechte dingen zit. We gaan aan de slag met wortels, banaan, dadels en stevia. Na deze workshop weet je precies hoe je alles
wat je bakt een stukje gezonder kan maken. We gebruiken in deze workshop géén geraffineerde suikers.
Materiaal: 6 euro (inclusief taartdoos)
Meer informatie
Zaterdag 21 januari 2023
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 14:00
Prijs: € 35,00 plus € 6,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit
14:00 - 17:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
MAALTIJDSALADES
MAALTIJDSALADES
Cursuscode: 7135

In deze kookworkshop leer je de basis van een goed gevulde salade. Je leert welke ingrediënten je kan gebruiken en hoe je een lekkere dressing maakt die past bij je salade. Na afloop heb je een goed idee hoe je kan variëren en thuis lekkere en gezonde maaltijdsalades kan samenstellen.

Meer informatie
Zaterdag 11 maart 2023
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 10:00
Prijs: € 35,00 plus € 10,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Mw. S. (Stephanie) de Wit

Wilt u meenemen: Een schort, een theedoek, eventueel twee afsluitbaar bakjes én de € 10,- voor de ingredienten.

10:00 - 13:00
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
INDONESISCHE RIJSTTAFEL
INDONESISCHE RIJSTTAFEL
Cursuscode: 7145

Tijdens deze workshop leert u een aantal geheimen van de Indonesische keuken: de meest gebruikte ingrediënten en hoe u ze moet verwerken in authentieke gerechten. De recepten, stap voor stap uitgewerkt, krijgt u mee naar huis.

Meer informatie
Zondag 19 maart 2023
1 workshop van 3,5 uur aanvangstijd 15:00
Prijs: € 39,00 plus € 13,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.
Dhr. R. (Rowdy) Muller

Graag meenemen: een schort, een theedoek en de € 13,- (liefst gepast) voor de ingrediënten en een drankje.

15:00 - 18:30
Locatie: VU-gebouw De Springplank (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >

Pagina's